אוסף של 11 ספרי בישול למטבח היהודי הכשר מקהילות יהודיות שונות ברחבי ארצות הברית. הוצאות פנימיות של קהילות, מוסדות ובתי כנסת אשר יועדו לשימוש פנימי של אנשי הקהילה. מופיעים ספרי בישול לחגים ולכל ימות השנה. מרביתם בהדפסת סטנסיל שנות ה 50 – שנות ה 70.
* The crowning touch to kosher cooking by elra abramchir and anna maryles 219 עמ'.
* First you 'll eat – a collection of favorite recipes from the great cooks of k.a.m. Isaiah Israel – Chicago 131 עמ'.
* A nibble a nosh and more Edited by west suburban region Midwest district of women's American ort 1968-1987. 102 עמ'.
* Jewish cooking made slim edited by Marjorie weiner illustrated by lea gaddy 1983. 260 עמ'.
* Savoir our treasures from the kitchens of sisterhood north shore congregation Israel 1972. 220 עמ'.
* A pesach sampler from appetizer to afikomen Edited by women's branch uojca 1976. 76 עמ'.
* Cook book lake country region women's American ort 1975. 101 עמ'.
* Creative cuisine kissin wears out cookin don't – by the women of ben Levin memorial for retarded children- Chicago 1979. 120 עמ'.
* The cook ahead cook book Edited by beth am sisterhood Chicago 1973. 356 עמ'.
* World of our flavor's – beth hillel sisterhood cookbook 1978. 277 עמ'.
* To serve the hungry the glencoe ecumenical cookbook- Illinois 1992. 180 עמ'.
אוסף נדיר, ספרי הבישול שלפנינו אינם מופיעים בספריה הלאומית.
גדלים שונים [ממוצע: 23 ס"מ], מצב כללי טוב-טוב מאד.